AI × 大学研究室の最先端知見

未来のレタスは、
「おいしい×やさしい」
お子さまからご年配の方まで、
どの世代も安心してお召し上がりいただける、
やさしいレタスを育てています。

「最先端栽培知見 × 独自開発AI」
日々の食卓を彩る野菜だからこそ、
"おいしい"を超えた"安全・安心"を。
"筑波大学発ベンチャー"アイクスの強みを活かし、高品質の"やさしいレタス"を安定的にお届けします。

"やさしさ"と"おいしさ"を両立した新しいレタス

アイクスのレタスは硝酸態窒素を
一般的なリーフレタスの1/15~1/20に抑えています
一般的なリーフレタスの1/15~1/20に抑えています
※硝酸態窒素(しょうさんたいちっそ)とは、植物が栄養素として取り込める形に変化した窒素成分。作物の成長に不可欠ながら、残留する硝酸態窒素の低減化が推奨されている。

硝酸態窒素は
苦みやエグ味の原因にも。
苦みやエグ味の原因にも。
低硝酸態窒素を実現したアイクスのレタスは、
野菜が苦手な方やお子さまも おいしく召し上がれます。
野菜が苦手な方やお子さまも おいしく召し上がれます。
完全農薬不使用
閉鎖型水耕栽培工場のため、種まきから収穫まで農薬は完全不使用。
安心してお召し上がりいただけます。
環境にもやさしい 水の循環利用
レタスの水耕栽培に使う水は、循環・再利用させて生育に
必要な分だけ使用しています。
食卓にレタスを

そのままサラダに、サンドイッチに。
忙しい朝でも、おいしく健康。
彩り豊かな食卓の味方です!
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一般の方は工場直売所も是非ご利用ください。
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